Характеристики жестяных банок:

1. Внешний слой жестянки – чистый олово, который не токсичен и обладает хорошей коррозионной стойкостью.

2. Жестянка легко сваривается и может поддерживать хорошую герметичность после сварки.

3. Жестяные банки легкие, выдерживают определенное давление и механическую прочность, просты во внешней упаковке и удобны в транспортировке.

4. Жестянка подходит для покрытий и печати, что может предотвратить коррозию и ржавчину банок, украсить внешний вид и привлечь покупателей.

5. Хорошие технологические свойства, способность к непрерывному высокоскоростному производству, соответствует современным производственным требованиям.

Характеристики стеклянных бутылок и банок:

Стеклянные бутылки и банки были первыми, которые использовались для производства консервированных продуктов, но из-за того, что качество не соответствовало требованиям консервационной обработки, они быстро были заменены консервными банками из оловянного листа. В последние годы благодаря непрерывному совершенствованию производственной технологии стекольной промышленности качество стеклянных банок улучшилось, а их ассортимент увеличился, и применение в консервной промышленности быстро развивается. Быстрое развитие стеклянных бутылок и банок обусловлено тем, что они имеют некоторые преимущества, которых нет у других контейнеров:

1. Химические свойства стекла стабильны, оно не взаимодействует с пищей и может сохранять оригинальный вкус пищи без металлического запаха.

2. Стеклянный контейнер прозрачен и красив, можно напрямую видеть цвет и форму содержимого, что удобно для выбора покупателями.

3. Может быть переработан и повторно использован.

4. В прошлом стеклянные бутылки и банки были тяжелыми и легко разбивались, поэтому обычно использовались только для банок с джемом. Недавно, благодаря производству легких тонкостенных бутылок, стеклянные бутылки и банки стали широко использоваться для грибов и других консервов.