Легкотеряемая крышка (ЛТК) как улучшенная версия крышки с легким открытием (КЛО) удобнее терять, так как в качестве терабельной части используется более мягкая алюминиевая фольга или композитная пленка. Кроме того, она механически безопасна — маловероятно порезать руки. С момента выпуска её область применения постоянно расширялась: от первых упаковок для сухих продуктов (например, детского молочного порошка, кофе) до современных упаковок для продуктов, требующих высокотемпературной термизации и стерилизации, в различных пищевых сегментах (рыба, мясо, овощи, фрукты, здоровый пищевой продукт). Одновременно ассортимент продукции становится всё богаче — появление легкотеряемых крышек из прозрачной пластиковой пленки сломало долгую монополию непрозрачных легкотеряемых крышек из алюминиевой фольги. Онлайн-защита срезов от коррозии стала одним из проблемных мест отрасли.

Термостойкие легкотеряемые крышки, как следует из названия, означают, что после герметизации легкотеряемых крышек с наполненным корпусом банки их необходимо подвергать стерилизации при высокой температуре и высоком давлении. Поэтому прочность герметизации и коррозионная устойчивость таких крышек должны соответствовать более высоким требованиям.

Наличие вытяжного отверстия привело к образованию внутреннего среза на крышке. Ранее срез скрывался методом внутренней прокатки и имел достаточную ширину закрытого перекрытия, что в определенной степени предотвращало попадание жидкости в внутрипрокатное пространство и образование коррозии после высокотемпературной стерилизации, а также последующее распространение коррозии на внешнюю часть прокатки — это, в свою очередь, приводило к проникновению металлических ионов в пищу и влиянию на вкус и качество содержимого. Однако вышеупомянутые методы не могут полностью изолировать срез от воздействия коррозионных жидкостей или газов, и они не являются безопасными для продуктов с высокой коррозионной активностью, таких как высококислотные, высокосерные и высокохлоридные продукты. Эта опасность для безопасности ограничивает применение термостойких легкотеряемых крышек в промышленности производства банок.

Хотя оборудование для производства легкотеряемых крышек стало относительно зрелым еще в 1990-х годах, из-за проблем с сотрудничеством между производителями оборудования, разработчиками и пользователями, а также невозможности соответствия скорости производства, а также ограничений, связанных с термостойкостью оборудования, идеального решения для технологии онлайн-защиты легкотеряемых крышек от коррозии никогда не существовало. Это привело к тому, что их применение в сфере продуктов, требующих термизации и стерилизации, долгое время оставалось ограниченным — это стало одним из технических проблем, сдерживающих развитие отрасли.

Преодоление трудностей
Как профессиональное предприятие, специализирующееся на исследованиях, разработках и производстве оборудования для изготовления легкотеряемых крышек, ООО «Ханчжоу Шанцзин Машинери Мэнюфакчеринг» к настоящему времени поставило более 100 единиц оборудования для производства легкотеряемых крышек клиентам по всему миру. После многолетних исследований, разработок и опытного производства в 2018 году мы первыми в отрасли успешно разработали линию для производства легкотеряемых крышек с технологией онлайн-защиты от коррозии (кодовое название SUPER-SEAL), а также подали заявку на получение соответствующих национальных патентов — предприятие также заняло позицию в соответствии с современными тенденциями.

Технология онлайн-защиты срезов от коррозии включает два метода: корректирующее покрытие и инлайн-наливку клея, чтобы адаптироваться к различным типам легкотеряемых продуктов.

Основной производственный процесс линии для производства легкотеряемых крышек с технологией онлайн-корректирующего покрытия срезов включает: подача крышек — пробой — глубокое вытягивание — онлайн-корректирующее покрытие — сушка — прокатка — преднагрев — пробой и предварительная герметизация алюминиевой фольги — герметизация — тиснение.

Онлайн-корректирующее покрытие осуществляется методом трафаретной печати или пневматического распыления (Рисунок 3). Его принцип работы: нанесение корректирующего покрытия на срезовую поверхность после глубокого вытягивания, благодаря чему срез закрывается краской, предотвращая ржавчину и коррозию.

Основной производственный процесс линии для производства легкотеряемых крышек с технологией инлайн-наливки клея на срезы включает: подача крышек — пробой — глубокое вытягивание — онлайн-наливка клея — предварительная сушка — прокатка — преднагрев — пробой и предварительная герметизация алюминиевой фольги — герметизация — тиснение.

Инлайн-наливка клея осуществляется с помощью высокоскоростной пистолетной насадки (Рисунок 4). Его принцип работы: нанесение герметического клея на внутреннюю стенку кольца крышки после глубокого вытягивания; после прокатки срезовая поверхность внедряется в герметический клей, чтобы предотвратить коррозию среза под действием проникающих коррозионных сред.

Полное соответствие скорости
Следует отметить, что скорость производства двух решений для онлайн-защиты срезов от коррозии составляет 100–150 ходов в минуту, что полностью соответствует параметрам оборудования для производства легкотеряемых крышек.

Бесконечные перспективы применения усовершенствованных термостойких легкотеряемых крышек
Технология онлайн-защиты срезов от коррозии значительно расширит область применения легкотеряемых крышек — она пробьет исторические барьеры, которые ранее ограничивали применение крышек для консервов с высоким содержанием серы, кислот и хлора, а также существенно повысит безопасность банок с легкотеряемыми крышками. Усовершенствованные термостойкие легкотеряемые крышки, обладающие безопасностью, эстетикой, легкостью открытия и утилизируемостью, также должны открыть дополнительные возможности для роста рынка консервов. Это, в свою очередь, будет способствовать применению термостойких легкотеряемых крышек в промышленности производства банок, и в конечном итоге обе отрасли образуют положительную обратную связь.